كعكة التفاح**

[نادين]

مدة التحضير: 40 دقيقة
مدة الطهي:حتى النضوج
الكمية تكفي: 6 أشخاص






المقاديـر

3 اكواب من الدقيق
1 معلقة صغيرة ملح
1 معلقة كبيرة خل أبيض
2 بياض بيض
1 كوب زبده
2 معلقة كبيرة ماء

طريقة تحضير العجينة:

- يُضاف الدقيق على الملح ويوضع في الخلاط او يعجن يدويا.
- يُضاف الخل وُيستمر في التقليب ثم يُضاف بياض البيض.
- يُضاف الزبد والماء الدافئ وتعجن لمدة 10 دقائق في الخلاط.
- تُفرد العجين في قالب الكعكة بحيث تكون مرتفعة من الجوانب.


الحشوة:

يمكن التزيين بعدة طرق

الطريقة :

- يقشر التفاح الأخضر ويقطع إلى شرائح ويرص على السطح على شكل وردة.
- يقلب صفار البيض والسكر والزبد المذابة سويا في وعاء خارجي ويخفق جيداً.
- يضاف الخليط السابق على سطح الكعكة وتوضع في فرن متوسط الحرارة.
- بعد خروجها من الفرن يدهن السطح بمربة المشمش أو يرش السطح بقليل من السكر البودرة.


تحياتي/نادين

[دمـوع]

كيكة بتفاح اكيد مو حلوو

وتسلمي على الوصفة

يعطيك العافية

[الواثقة بالله]

تسلمين نادين

بجربها وان شاء الله تضبط

[سجايا الروح]

مشكورة نادين ..
نجربها وانشاء الله تطلع مزبوطة ؟؟
تحياتي
سجايا الروح

[ماما رهــونه]

يسلمووو نادين .. ما ننحرم منك يارب

مشكوووووووره على الطبخه الذيذه

رهوونة

[نادين]

يسلموووو للجميع على المرور


تحياتي,,,


نادين